Garam Masala

Poleć znajomym


Mieszanka przypraw wykorzystywana do wielu indyjskich specjałów. Charakteryzuje się korzenną nutą imbiru, kardamonu, goździków i cynamonu. Kompozycja stanowi doskonały składnik potraw mięsnych, owoców morza oraz dań z warzyw. Garam Masala wymieszana z oliwą będzie znakomitym dodatkiem do marynaty, a w połączeniu z majonezem bądź jogurtem stworzy idealny dip.